Voici un resto que je vous conseille fortement dans le quartier Opéra/Quatre Septembre : le bistro vietnamien Entre 2 rives.
Au menu, une cuisine vietnamienne délicate et pleine de saveurs dans une ambiance chaleureuse. Pour vous donner un petit aperçu de ce que vous pouvez y déguster voici en photos les plats qui nous ont été servis :
En guise d’entrées :
Banh Nam (galettes Impériales aux crevettes à la vapeur)
Ha Kao (bouchées de crevettes à la vapeur)
Et pour les plats :
Bo Bun (vermicelles de riz, bœuf sauté, salade, crudités) – je suis addict au Bo Bun et je confirme que celui-ci est vraiment très très bon !
Bo lui (brochettes de bœuf à la citronnelle, riz et crudités)
L’adresse est connue donc si vous voulez y manger, réservez ou arrivez soit tôt, soit tard !